В области химии вещество принципиально разделяют на два основных типа: органическое вещество и неорганическое вещество. Каждый тип имеет отличительные характеристики и, в частности, выполняет различные функции в мире природы. Органическое вещество связано с живыми организмами, а неорганическое вещество относится к неживым веществам, несмотря на некоторое сходство в составе. В частности, определенные химические элементы можно найти в обеих категориях материи, хотя и в заметно разных пропорциях.
В этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать о органические и неорганические вещества, каковы их характеристики, значение, использование и различия.
Что такое органическое вещество?
Под органическими веществами понимаются вещества, состоящие из химических соединений, содержащих атомы углерода, поэтому органическую химию часто называют «химией углерода». Термин органическое вещество относится к тому, что связано с жизнью.: охватывает компоненты, из которых состоят тела живых организмов, а также большинство их веществ и продуктов жизнедеятельности.
В геологической терминологии органическое вещество представляет собой верхний слой почвы, который состоит из разложившихся остатков живых организмов, включая растения, животных и мусор, которые обеспечивают необходимые питательные вещества для производящих организмов, таких как растительность. Почвы, имеющие наибольшую концентрацию органического вещества, признаются наиболее плодородными.
Типы органических веществ
Органическое вещество обычно состоит из:
- Лас- белки Это макромолекулы, состоящие из линейных последовательностей аминокислот, которые обладают отличительными физико-химическими свойствами, которые варьируются в зависимости от их сложности.
- липиды Это соединения, характеризующиеся гидрофобной природой, которые включают жирные кислоты, воски, стерины, жирорастворимые витамины, глицериды и фосфолипиды. Его функции включают хранение энергии, передачу сигналов клеткам и построение клеточных мембран.
- Углеводы, также известные как сахариды, представляют собой молекулы, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Они служат биологическими объектами, обеспечивающими источник энергии.
Органические вещества в почве
Органическое вещество почвы возникает в результате жизненных циклов различных организмов, чьи отходы и биологические материалы при разложении образуют сложную смесь, богатую питательными веществами и легко используемую автотрофными организмами, такими как растения.
Обычно выделяют три категории органических веществ в зависимости от состава почв:
- свежее органическое вещество: остатки относительно современных организмов, характеризующиеся высоким содержанием углеводов и значительной энергетической ценностью.
- Частично разложившееся органическое вещество: Он обеспечивает существенное содержание органических и питательных веществ в почве, действуя как удобрение или удобрение.
- Разложившиеся органические вещества: подвергается длительному периоду разложения. Хотя он не содержит большого количества питательных веществ, он облегчает поглощение воды почвой.
Важность органического вещества
Наличие органических веществ в почвах имеет жизненно важное значение. Прежде всего, он обеспечивает необходимые питательные вещества и полезные материалы автотрофным организмам, включая растения, а также разлагающимся организмам, таким как грибы и бактерии. Кроме того, он изменяет физические и химические свойства почвы, улучшая ее. его способность удерживать воду и действовать как буфер уровня pH, предотвращая разложение. Органические вещества также играют жизненно важную роль в смягчении экстремальных колебаний температуры в почве.
Напротив, гетеротрофным организмам, включая человека, для выживания необходимы органические вещества, поскольку они не могут синтезировать необходимые для жизни вещества.
Примеры органических веществ
Среди органических соединений часто встречаются:
- углеводороды, такие как бензол и природный газ, а также нефть и ее производные, такие как бензин, являются яркими примерами.
- структурные углеводы, такие как целлюлоза, и запасающие энергию углеводы, такие как крахмал, содержатся в растениях.
- Лас- волокна, из которых состоит древесина деревьев Их клеточные стенки состоят из целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина.
- Аналогичным образом, Шелк, вырабатываемый гусеницами некоторых бабочек в процессе их метаморфоза, состоит из белковых веществ.
- костные останки различных животных, а также продукты жизнедеятельности человека и отходы жизнедеятельности животных.
неорганическое вещество
Неорганическая материя относится к веществам, которые не возникают в результате химических процессов, связанных с жизнью; вместо этого они соответствуют принципам ионного и электромагнитного притяжения. Однако это Это не означает, что эти вещества совершенно чужды живым организмам., поскольку многие из них находятся внутри их тел или действуют как питательные субстраты.
Органическое вещество возникает в результате процессов, связанных с живыми организмами, тогда как неорганическое вещество является результатом электромагнитных процессов, обычно называемых ионными связями или металлическими связями.
Различия между органическими и неорганическими веществами
Между органическими и неорганическими веществами существует множество различий. Подведем итог наиболее важным из них:
- La органическое вещество возникает из живых организмов, тогда как неорганическая материя производится в результате естественных процессов, не связанных с жизнью.
- El Основным компонентом органического вещества являются атомы углерода, которые служат его существенным элементом. Напротив, неорганическое вещество состоит из множества различных химических элементов.
- Органические вещества, биоразлагаемые по своей природе, Он может подвергаться разложению в результате биологических процессов или в результате основного разрушения. Напротив, разложение неорганического вещества зависит от электромагнитного (ионного) притяжения.
- Неорганические вещества обычно характеризуются его негорючесть и нелетучесть, в то время как признанные первичные виды топлива получают из органических источников, таких как нефть. Органическое вещество может проявлять изомерию, когда молекулы имеют одинаковый состав, но обладают разными физическими и химическими свойствами из-за переменного расположения атомов, тогда как неорганическое вещество обычно лишено этой характеристики.
Как видите, оба материала важны, поскольку из них состоит наша планета, и благодаря взаимодействию обоих материалов может развиваться жизнь, какой мы ее знаем.
Надеюсь, что с помощью этой информации вы сможете больше узнать о том, что такое органическое и неорганическое вещество, его характеристиках и основных различиях.